'이영돈PD의 먹거리X파일' 76회 (2013.07.19 방송)
[34호-서울 서초] 건강한 식재료로 만드는 수제 햄버거
건강한 식재료로 만드는 수제 햄버거
- 서울 서초 데일리 라운드
- 상호 : 데일리 라운드 (www.dailyround.co.kr)
- 전화 : 02-582-7897
- 주소 : 서울 서초구 서초동 1544-10
- 영업시간 : 오전12시~ 오후10시 (PM3:00~5:00 브레이크타임)
- 휴무일 : 매주 수요일 (마지막 주는 화, 수입니다)
** 당일 준비된 재료 소진 시 영업이 조기종료 될 수 있으니 양해바랍니다
** 휴무일과 영업시간이 유동적 일수 있으니 사전 홈페이지 공지하니 확인 부탁드립니다 ** 7/20~7/21일 토요일 일요일은 사정상 휴무입니다 죄송합니다.
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2012.09.12
Daum 티스토리
사용 등 검증된 안심 먹거리만 제공해 만족스러웠어요~ 서초역 2번출구에서 도보 5분거리에 위치한 서초카페 데일리라운드(Daily Round).. 매장 앞에는 유기농 신선 재료만 사용한다는 안내문과 테이크아웃시 1천원 할인된다...
# 착한식당 모자이크를 벗겨라 ? "착한 햄버거"
둥근 빵 사이에 햄버그 스테이크와 양파, 토마토 등의 야채를 끼워 넣고 소스를 바른 패스트푸드의 대명사 “햄버거”. 현대인들의 바쁜 식사시간을 책임져주는 간편 식품이다.
하지만 당신이 자주 먹는 햄버거 안심하고 먹을 수 있을까?! 먹거리X-파일 제작진은 시중에 판매되고 있는 햄버거들을 수거해 3개월 동안의 실험을 진행해 보았다. 그러나 유독 한 햄버거만이 아무런 변화도 일어나지 않은 채 본 모습을 유지했다. 그 이유에 대해 관련업체에 문의했지만 “공개 할 수 없다”는 대답 뿐. 무엇이 햄버거를 썩지 않게 했을까?
소비자가 안심하고 먹을 수 있는 착한 햄버거는 없는 걸까? 매장에서 직접 구운 빵과 균일하게 구운 패티 그리고 신선한 채소를 사용해 만든 착한 햄버거의 실체가 공개된다.
![](http://img.ichannela.com/uimg/tv/culture/2013/Xfile/logo.png)
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