다큐&영상

이영돈PD의 먹거리 X파일 - 51회 (13.1.25 방송)쓰레기 고기

뛰노라면 2013. 5. 22. 18:42

 

 

'이영돈PD의 먹거리X파일' 51회 (13.1.25 방송)  "쓰레기 고기"

 

 

 

# 현장고발 - "쓰레기 고기"

우리가 먹는 음식 중 많은 부분을 차지하고 있는 식재료, 고기.탕과 찌개, 볶음요리 등 어떻게 요리하느냐에 따라 음식의 종류도 다양해진다.그런데- 당신이 먹고 있는 그 고기가 폐기물로 처리된 쓰레기 고기라면..?!

"축산폐기물, ‘쓰레기 고기’가 팔린다!"
"곰팡이까지 피어있는 최악의 상태."

# MSG특집, 그 후!

인공조미료의 진실을 하나하나 파헤친 <인공조미료 MSG>편! 자체 최고 시청률을 기록하며, 큰 반향을 불러일으킨 지난 방송에서 가장 화제가 된 것은 "MSG의 선택권을 소비자에게 주자"는 먹거리X파일의 제안. 음식점의 식탁 위에 소금이나 후추처럼 MSG조미료가 담긴 통을 비치해 소비자가 기호에 따라 직접 첨가해 넣을 수 있도록 한 것!방송 이후 3주! 식당에서의 MSG사용에 대한 새바람이 불고 있다는 얘기가 들려왔다!과연 식당가에는 어떤 변화가 생긴 걸까?

"MSG조미료 선택제 그 이후"
"방송 최초 그 후, 먹거리에 불어온 새로운 변화는?"